quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Bavaroise de Manga

A minha cunhadinha do Blog As Nossas Vidas costuma fazer umas sobremesas de comer e chorar por mais. Desta vez, copiei uma receita dela que, mais uma vez, é deliciosa!

Ingredientes:

1 lata de polpa de manga grande
4 iogurtes naturais (pode usar-se 2 pacotes de natas, mas não é tão saudável...)
1 lata de leite condensado
7 folhas de gelatina

Preparação:
Deitar a polpa numa taça. De seguida adicionar os iogurtes naturais e misturar bem!
Depois misturar o leite condensado.
Por fim, derreter as folhas de gelatina em 150 ml de água quente. Deixar arrefecer um pouco e misturar muito bem no doce.
Levar ao frio por umas horas. Desenformar em água quente.


É uma sobremesa muito fácil de fazer e muito deliciosa. Fresquinha sabe sempre bem!



Como já devem ter percebido, o meu Bavaroise não ficou com uma forma bonitinha como o da Cuca. Não sei se foi por a forma ser muito alta ou por não ter esperado o tempo suficiente para desenformar. Mas, como diz o ditado "pão torto nunca perde o gosto" e eu confirmo que estava delicioso.


6 comentários:

  1. Essa sobremesa é muito boa!!
    Não deve ser da forma porque a que eu usei era alta e saiu bem! Mas como ainda é uma boa quantidade eu deixei ficar uma noite no frigorífico por isso teve tempo para solidificar bem...
    O que interessa é o sabor!
    Beijocas*

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  2. nem sempre sai bem á primeira,mas de certeza que quando repetires vai sair linda,bjs

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  3. Hummm... a tua cunhadinha é a Cuca? Uma riqueza de menina! :D Gosto mto dela!
    Realmente o sabor é q interessa, a perfeição é um mero atractivo para os olhinhos! eheheheheheheh
    Beijinhos doces**

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  4. Olha só que dupla: a tentarem-nos com estas sobremesas deliciosas!
    :)

    Provavelmente o problema terá sido pouco tempo no frigorífico antes de desenformares, mas nada que faça com que não fique delicioso e se coma num ápice! :)

    Beijinhos.

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  5. Para a proxima sai melhor, mas deve estar mesmo bom
    beijinhos

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  6. Essa sobremesa é maravilhosa! Adoro manga!!!
    Combina bem com nosso clima quente!
    Bjs

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