Quiche de Alheira e Fiambre

Como ficaram a saber aqui, eu gosto muito de quiches e faço-as muitas vezes para aproveitar restos de comida. Esta que hoje vos apresento foi para aproveitar a outra metade da alheira que sobrou aqui.

As minhas quiches são super fáceis de fazer!!!

Preparado:

2 pacotes de natas

2 colheres de sopa de farinha

2 ovos

Coloca-se todos os ingredientes num copo alto (normalmente, uso o copo da varinha mágica) e depois mistura-se tudo com a varinha mágica.

Recheio:

200 gr de fiambre de frango

Metade de uma alheira

Preparação:

Desenrola-se a massa folhada sobre um tabuleiro de barro que possa ir ao forno.

Dispõem-se as fatias do fiambre sobre a massa folhada.

Coloca-se por cima a alheira cortada em rodelas.

Deita-se o preparado e cobre-se com queijo ralado (normalmente, uso queijo mozzarela).

Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 20 minutos.

Rende 6 porções como esta da imagem do meu almoço acompanhada por um belo Néctar de Laranja Natural made in Bimby.

São servidos(as)???